- obsluha zákazníkov ( podávanie alkoholických, nealkoholických nápojov a jedál ) v priestoroch reštaurácie Hviezda, terasy, DISCO Clubu Hviezda
- príprava jedál podľa dohody vo vzťahu k odbornej spôsobilosti brigádnikov v odbore kuchár na týždňovej báze
- schopnosť samostatne a zodpovedne pracovať s finančnou hotovosťou pochádzajúcou z tržby od zákazníkov v zmysle metodických pokynov a usmernenia majiteľa prevádzky
- schopnosť samostatne pracovať v zmysle štandardov obsiahnutých v učebných osnovách študijných odborov čašník, kuchár, cestovný ruch
- udržiavanie a zabezpečovanie hygienicko - sanitačného režimu a štandardu v priestoroch zariadenia Hviezda Chtelnica